da, wieder für backfaule. ich liebe dieses rezept. zergehen auf der zunge, mit schokokern.
teig:
250 butter/margarine
100g puderzucker
1 vanilleschote
250g speisestärke
150g mehl
1 prise salz
füllung:
1-2pck konfekt (mokkabohnen)
alle zutaten für den teig verrühren (habe etwas speisestärke mit schoko-puddingpulver ersetzt), rollen formen und in scheiben schneiden. kugeln formen und in die mitte jeweils eine mokkabohne einarbeiten - sollte völlig vom teig umhüllt sein. bei 180 grad (bei meinem ofen 150 grad) für ca. 10min. backen.
das original-rezept findet ihr hier.
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